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미국식 화이트 초콜릿 코코넛 쿠키

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 건조 재료

    • 200g 다목적 밀가루
    • 3g 베이킹 소다
    • 2g 베이킹 파우더
    • 🧂 1g 소금
  • 습식 재료

    • 🧈 100g 무염 버터
    • 160g 설탕
    • 🥚 계란 1개
    • 3g 바닐라 추출물
  • 추가 재료

    • 180g 화이트 초콜릿 칩
    • 90g 가당 코코넛 플레이크

단계

1

오븐을 180°C (356°F)로 예열하세요. 계란과 버터는 실온에 두세요.

2

볼에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 잘 저어주세요.

3

다른 큰 볼에 버터를 크림처럼 부드럽고 살짝 뻑뻑해질 때까지 저어주세요.

4

버터에 설탕을 넣고 혼합물이 매끄럽고 입자가 없어질 때까지 계속 저어주세요.

5

버터 믹스에 계란과 바닐라 추출물을 넣고 1-1.5분 동안 섞어주세요.

6

건조 재료를 습식 재료에 조금씩 추가하고 주걱으로 살살 접어주세요.

7

화이트 초콜릿 칩과 코코넛 플레이크를 반죽에 넣고 고르게 섞어주세요.

8

반죽을 15등분(약 2큰술씩)하여 공 모양으로 빚고 베이킹 시트에 올려주세요.

9

예열된 오븐에서 13-15분 동안 가장자리가 금색이 될 때까지 굽습니다.

10

쿠키를 베이킹 시트 위에서 10분간 식힌 다음 냉각망으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

더 나은 맛을 위해 고품질의 화이트 초콜릿 칩을 사용하세요.완벽한 질감을 위해 버터는 부드럽게 하지만 녹지 않게 하세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.