알토란 갈릭 조림 반찬
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
알토란 갈릭 조림 반찬
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧄 갈릭 4컵, 반으로 썬 것
- 식용유 5큰술
- 생강 4조각
- 말린 고추 2개
양념
- 💧 물 8큰술
- 간장 4큰술
- 요리용 와인 6큰술
- 옥수수 시럽 6큰술
- 참기름 2큰술
- 🌰 깨 3큰술
단계
1
팬을 가열하고 식용유 5큰술을 넣습니다. 강불에서 갈릭 4컵을 볶아주세요.
2
생강 4조각과 말린 고추 2개를 추가하고, 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 볶아줍니다.
3
중불로 낮추고 물 8큰술과 간장 4큰술을 넣고 잘 저어줍니다.
4
요리용 와인 6큰술과 옥수수 시럽 6큰술을 넣고 액체가 줄어들고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
5
참기름 2큰술과 깨 3큰술로 마무리하고 잘 섞어낸 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
갈릭은 항산화 성분이 풍부하고 면역력을 향상시킵니다.이 요리는 찐밥이나 국수와 잘 어울립니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.