전복 마늘 버터 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
전복 마늘 버터 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 5 마리의 전복
- 🧄 마늘 20쪽
- 🍅 체리 토마토 10개
양념
- 🧈 버터 30g
- 🧂 소금 2꼬집
- 후추 2꼬집
- 파슬리 가루 3꼬집
- 식용유 1큰술
단계
1
부엌 브러시를 사용하여 전복을 철저히 씻으세요.
2
숟가락을 사용하여 전복 고기를 껍질에서 분리하고 칼로 내장을 제거하세요.
3
전복 고기에 균일하게 칼집을 내고 소금과 후추 2꼬집으로 간을 하세요.
4
팬에 식용유 1큰술을 넣고 마늘 20쪽을 노릇노릇해질 때까지 볶으세요.
5
팬에 전복과 버터를 추가하고 양쪽 면이 노릇노릇해질 때까지 골고루 익히세요. 마지막에 체리 토마토를 넣고 볶으세요.
6
익힌 전복과 마늘을 접시에 담고, 남은 버터 기름으로 체리 토마토를 따로 볶으세요.
7
전복 마늘 버터 볶음을 접시에 담아 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최상의 질감과 맛을 위해 신선한 전복을 사용하세요.전복이 너무 익지 않도록 하여 부드러움을 유지하세요.가벼운 샐러드나 밥과 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.