4가지 재료로 만드는 블루베리 머랭 파이
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 인분
- $8
4가지 재료로 만드는 블루베리 머랭 파이
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 인분
- $8
재료
페이스트리 베이스
- 해동된 냉동 퍼프 페이스트리 1장
필링
- 신선한 블루베리 1팩(6온스)
토핑
- 🥚 달걀 흰자 4개
- 🧂 백설탕 1컵
단계
1
오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요.
2
스프링폼 팬에 퍼프 페이스트리를 깔고 튀어나온 가장자리를 다듬으세요. 블루베리를 채우세요.
3
유리, 금속 또는 세라믹 볼에 달걀 흰자를 거품이 일도록 저어주세요. 설탕을 조금씩 넣으며 뻣뻣한 피크가 형성될 때까지 계속 저어주세요.
4
달걀 흰자 혼합물을 블루베리 위에 고르게 펴 발라주세요. 원하는 경우 숟가락으로 장식적인 패턴을 만들어주세요.
5
머랭 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 20분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
283
칼로리
- 4g단백질
- 42g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
팬을 감싸기 전에 퍼프 페이스트리가 완전히 해동되었는지 확인하여 찢어짐을 방지하세요.차가운 금속 볼을 사용하면 뻣뻣한 달걀 흰자를 더 빨리 만들 수 있습니다.더 균일하게 굽기 위해 요리 중반에 팬을 회전시켜주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.