10분 만에 완성하는 중국식 새우볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 인분
- $5
10분 만에 완성하는 중국식 새우볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 인분
- $5
재료
새우볶음밥 재료
- 🍤 칵테일 새우 한 줌
- 🥚 계란 1개
- 🧄 마늘 2쪽
- 🧅 대파 1/2대
- 굴소스 1큰술
- 후추 약간
- 🍚 밥 1공기
단계
1
대파를 썰고, 종이 타월로 새우를 잘 말립니다.
2
마늘을 얇게 썰거나 다진 마늘을 사용합니다.
3
식힌 밥에 계란 1개를 넣고 잘 섞어줍니다.
4
팬에 기름을 충분히 두르고, 썬 대파를 넣고 볶아 향긋한 대파 기름을 만듭니다. 그 후 마늘을 넣고 잠시 볶습니다.
5
새우를 팬에 넣고 후추로 간을 한 후, 새우가 반쯤 익을 때까지 조리합니다.
6
밥을 팬에 넣고 볶다가 밥 속의 계란이 익으면 굴소스 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
7
그릇 바닥에 새우 몇 개를 놓고, 볶음밥을 단단히 눌러 그릇에 담은 후 접시에 뒤집어 깔끔하게 내놓습니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
볶음밥에는 하루 지난 밥을 사용하면 더 좋은 식감을 낼 수 있습니다.완두콩이나 당근과 같은 야채를 추가하여 레시피를 커스터마이즈 해보세요.절인 채소와 함께 제공하면 맛을 더해줍니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.