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가지 속을 채운 소고기 패티

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 🍆 가지 1개
    • 🌾 박력분 1/2 큰술
    • 🧀 모차렐라 치즈 2 큰술
  • 소고기 패티 재료

    • 🥩 다진 소고기 150g
    • 🧅 양파 1/8개, 다진 것
    • 🧅 대파 1/6개, 다진 것
    • 🧄 마늘 1/4 큰술, 다진 것
    • 🧂 간장 1 큰술
    • 🍬 설탕 1/2 큰술
    • 🍷 요리용 와인 1/2 큰술
    • 🌰 참깨 약간

단계

1

양파와 대파를 잘게 썬다.

2

다진 소고기와 양파, 대파, 마늘, 간장, 설탕, 요리용 와인, 참깨를 섞는다.

3

가지를 길이로 반으로 자르고 안쪽을 숟가락으로 파낸다.

4

가지 안쪽에 박력분을 가볍게 바르고 소고기 혼합물을 채운다.

5

공기 튀김기에서 180°C로 15-20분간 조리한다.

6

모차렐라 치즈를 위에 뿌리고 180°C에서 추가로 3분간 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

더 나은 식감과 풍미를 위해 신선한 가지를 사용하십시오.가벼운 선택을 위해 다진 소고기를 닭고기나 칠면조로 대체할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 샐러드 또는 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.