スカッシュスープ
コスト $9, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 人数
- $9
スカッシュスープ
コスト $9, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 人数
- $9
材料
野菜
- スカッシュ 400g（皮を剥いて角切り）
- 🧅 玉ねぎ 1個（みじん切り）
液体
- 野菜スープ 500ml
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- こしょう 少々
手順
1
鍋に少量のオリーブオイル（分量外）を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
2
スカッシュを加え、さらに5分程度炒めます。
3
野菜スープを注ぎ、スカッシュが柔らかくなるまで弱火で煮込む（15分）。
4
スープをブレンダーでなめらかにして、塩とこしょうで味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 20g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
生クリームを加えると、さらに濃厚な味わいに仕上がります。トッピングにクルトンやフレッシュハーブを使用すると、見た目も華やかになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。