
回鍋肉
450🔥 カロリー
15g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪
回鍋肉
450🔥 カロリー
15g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪
材料
分量 2主要な材料
豚バラ肉200 グラム
ピーマン2 個
キャベツ6 枚
調味料
砂糖1 大さじ
みりん1 大さじ- 麺つゆ1 大さじ
味噌1 大さじ
生姜1 小さじ
ガーリックパウダー···
手順
1
豚バラ肉をハサミでカットし、フライパンでほぼ強火で炒めます。
豚バラ肉をしっかり炒めることで、旨味が引き出されます。📌
2
炒めた豚バラ肉のフライパンに、ハサミでカットしたピーマンと手でちぎったキャベツを入れ、砂糖、みりん、麺つゆ、味噌、生姜、ガーリックパウダーを加えて全体に絡めたら完成です。
キャベツはシャキシャキ感を残すため、炒めすぎないのがポイントです。辛味が欲しい場合は、豆板醤やラー油を追加してください。📌
💡 ヒント
甜麺醤や豆板醤がなくても、家にある調味料で簡単に作れます。辛味が苦手な方やお子様向けには、このレシピ通り辛味なしで作ってください。ご飯がどんどん進む、ボリューム満点のおかずです。ハサミで材料をカットすることで、包丁いらずで時短になります。手早く調理できるので、忙しい日の夕食にも最適です。







