レタスは千切りに、トマトは角切りに、玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。

野菜はあらかじめ切っておくと、後の調理がスムーズに進みます。📌

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを香りが立つまで炒めます。

にんにくは焦げ付きやすいので、弱火でじっくり炒めて香りを引き出しましょう。📌

合いびき肉を加えて色が変わるまで炒め、余分な油があればキッチンペーパーで拭き取ります。

余分な油を取り除くことで、タコミートがしつこくならず、ヘルシーに仕上がります。📌

ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、チリパウダー、オレガノ、塩、こしょう、たまり醤油を加えてよく混ぜながら炒め、水分が飛んで味がなじむまで煮詰めます。

スパイスを加えてから少し炒めることで、香りがより引き立ちます。📌

器に温かいごはんを盛り付け、その上に千切りレタス、タコミート、角切りトマト、ピザ用チーズを彩りよく乗せます。

ごはんを平らにならしてから具材を乗せると、見た目も美しくなります。📌