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炊き込みご飯

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60
所要時間 ¥600, 節約する ¥1200
250🔥 カロリー
8g💪 タンパク質
40g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 主食

    • お米2
  • 野菜

    • ingredient icon
      切り干し大根10 グラム
    • 人参···
  • 魚介類

    • シーチキン1
  • 調味料

    • ingredient icon
      和風顆粒だし0.5 大さじ
    • 2 大さじ
    • ingredient icon
      みりん2 大さじ
    • ingredient icon
      しょうゆ2 大さじ

手順

1

切り干し大根を1〜2分、水につける。

切り干し大根を柔らかくするために水につける時間を守りましょう。📌

2

切り干し大根を搾って食べやすい大きさに切る。

切り干し大根を均一に切ることで食感が良くなります。📌

3

洗ったお米に和風顆粒だし、酒、みりん、しょうゆと2目盛まで水を加える。

水の分量を間違えないように注意してください。📌

4

具材をのせ、混ぜたら炊飯器の炊飯ボタンを押す。

具材を均等に広げることで炊き上がりが均一になります。📌

💡 ヒント

切り干し大根は栄養価が高く、保存が効くので常備しておくと便利です。炊き込みご飯は冷凍保存が可能なので、余った分は冷凍しておくと便利です。お好みで油揚げや他の野菜を追加してアレンジしてみてください。

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