Pane Integrale alla Zucca, Carote e Banana
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $5
Pane Integrale alla Zucca, Carote e Banana
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Main
- 🍌 1 banana molto matura
- 🥚 2 uova, sbattute
- 🧂 ⅓ di tazza di zucchero bianco
- 🍯 ¼ di tazza di miele
- ¼ di tazza di olio
- ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di farina integrale
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 1 ½ cucchiaini di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¾ di cucchiaino di lievito in polvere
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- 🥒 1 zucchina, grattugiata
- 🥕 1 carota, grattugiata
- 🍫 ¼ di tazza di gocce di cioccolato semidolce (opzionale)
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungere una teglia da pane.
Schiaccia la banana in una ciotola grande; aggiungi le uova, lo zucchero, il miele, l'olio e l'estratto di vaniglia.
Combina la farina integrale, la farina per tutti gli usi, la cannella, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere e il sale in una ciotola separata; mescola nella miscela di banana fino a che l'impasto non è umido.
Mescola la zucchina, la carota e le gocce di cioccolato nell'impasto fino a distribuirli uniformemente; versa nella teglia preparata.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando un coltello inserito al centro esce pulito, da 50 a 60 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
269
Calorie
- 5gProteine
- 43gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per far durare il pane più a lungo, congela le fette avvolte singolarmente nella pellicola trasparente.Puoi omettere le gocce di cioccolato per una versione più sana.Usando banane molto mature si migliora la dolcezza e si riduce la necessità di zucchero aggiuntivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.