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Chili Bianco

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Fagioli

    • 4 tazze di fagioli bianchi

  • Olio e spezie

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1 cucchiaio di polvere di peperoncino
    • 1 cucchiaino di cumino
    • 1 cucchiaino di origano

  • Verdure

    • 2 peperoni rossi
    • 🧅 1 cipolla
    • 1 peperoncino verde tritato
    • 🧄 3 spicchi d'aglio

  • Liquidi

    • 2 tazze di brodo di pollo
    • 🥛 2 tazze di latte, 1% a basso contenuto di grassi

  • Erbe aromatiche

    • 1/4 di tazza di coriandolo

  • Proteine

    • 3/4 di libbra di pollo

  • Cereali

    • 6 tortillas di mais

PASSI

1

Lavare le mani con acqua e sapone.

2

Saltare i peperoni e la cipolla nell'olio d'oliva.

3

Aggiungere il peperoncino verde, l'aglio, le spezie e il brodo di pollo. Lasciare sobbollire per 20 minuti.

4

Aggiungere il latte, i fagioli cotti e il pollo cotto. Lasciar addensare prima di aggiungere il coriandolo. Scaldare bene.

5

Guarnire il chili con tortillas croccanti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi rendere croccanti le tortillas di mais in forno o in una padella per un sapore extra.Usa il pollo cotto avanzato per risparmiare tempo durante la preparazione.Per un gusto più ricco, sostituisci una parte del latte con la panna.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.