Gazpacho all'anguria

Name: Gazpacho all'anguria
Total time: 30 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🍉 4 tazze di anguria a cubetti, senza semi; 🥒 1 cetriolo; 🧄 1 spicchio d'aglio; 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata; 🍋 2 cucchiaini di succo di lime; 1 cucchiaino di olio d'oliva; 1 cucchiaio di basilico fresco tritato; 1/8 di cucchiaino di pepe nero macinato; 1/2 peperoncino jalapeño, privato dei semi e tritato

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

30 Min
4 Porzioni
$5.5

Gazpacho all'anguria

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

30 Min
4 Porzioni
$5.5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍉 4 tazze di anguria a cubetti, senza semi
- 🥒 1 cetriolo
- 🧄 1 spicchio d'aglio
- 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata
- 🍋 2 cucchiaini di succo di lime
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- 1/8 di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/2 peperoncino jalapeño, privato dei semi e tritato

PASSI

In una ciotola piccola, mescolate 1 tazza di anguria a cubetti e 1/2 del cetriolo tritato; mettete da parte.

Frullate gli ingredienti rimanenti in un robot da cucina o frullatore fino a ottenere una purea.

Trasferite tutti gli ingredienti in una ciotola grande e mescolate.

Mettete in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

1g
Proteine
13g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco in più, lasciate i semi nel jalapeño quando lo tritate.Servite il gazpacho freddo per un'esperienza rinfrescante.Usate dell'anguria fresca e matura per il sapore più dolce.Guarnite con altro basilico o un filo di olio d'oliva per la presentazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.