Insalata Waldorf allo Yogurt
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $8
Insalata Waldorf allo Yogurt
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Frutta
- 🍎 3 mele acidule - sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
- 🍇 1 tazza di uva senza semi
- 3 cucchiai di succo di mela
Verdure
- 🥬 2 gambi di sedano, tritati
- 🧅 2 cipollotti verdi, tritati
- 🥬 1 mazzetto di crescione, pulito e tritato
Condimenti
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di maionese
- 🥛 2 cucchiai di yogurt naturale
- 🧂 ¼ di cucchiaino di semi di sedano
Frutta secca e semi
- 🌰 2 cucchiai di noci tritate
PASSI
In una ciotola grande, combinare le mele con il succo di limone. Aggiungere l'uva, il sedano e i cipollotti; mescolare.
In una ciotola piccola, sbattere insieme la maionese, lo yogurt, il succo di mela e i semi di sedano. Versare sopra il composto di mele e mescolare delicatamente.
Lavare il crescione e asciugarlo accuratamente. Disporre le verdure su piatti da insalata individuali. Distribuire il composto di mele sopra e cospargere con le noci.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
180
Calorie
- 3gProteine
- 26gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa mele acidule per un sapore equilibrato.Le noci tritate possono essere leggermente tostate per un aroma extra.Aggiungi altro succo di limone se preferisci un gusto più deciso.Prepara l'insalata fresca prima di servirla per ottenere la migliore croccantezza e sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.