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Insalata Waldorf con Vinaigrette all'Olio di Noci

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Frutta e Verdura

    • 🍎 2 mele Red Delicious, private del torsolo e tagliate a cubetti
    • 🍏 2 mele Granny Smith, private del torsolo e tagliate a cubetti
    • 🥬 4 gambi di sedano, tagliati a cubetti
  • Noci e Frutta Secca

    • 🌰 1 tazza di noci tostate
    • ½ tazza di uvetta
  • Condimenti e Spezie

    • 2 cucchiai di olio di noci
    • 1 cucchiaio di aceto di mele
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe

PASSI

1

Mescolate insieme le mele, il sedano, le noci e l'uvetta in una grande ciotola; mettete da parte.

2

Sbattete insieme l'olio di noci, l'aceto di mele, il sale e il pepe in una piccola ciotola.

3

Condite le mele con la salsa per servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

392

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, potete usare pepe appena macinato.Usate mele biologiche per un gusto più pulito.Tostate le noci in anticipo per risparmiare tempo di preparazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.