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Stir-fry di verdure

Costo $6, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🌶 1 peperone, a fette
    • 🥦 1 tazza di broccoli a cimette
    • 🥕 1 carota, julienne
    • 🧅 1/2 cipolla, a fette

  • Salsa

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1 cucchiaino di zenzero, tritato
    • 1 spicchio d'aglio, tritato

PASSI

1

Scaldare un wok o una padella grande a fuoco medio-alto.

2

Aggiungere l'olio di sesamo e saltare lo zenzero e l'aglio per 1-2 minuti, fino a quando non sono fragranti.

3

Aggiungere le verdure e saltare per 5-7 minuti fino a che siano tenere ma ancora croccanti.

4

Aggiungere la salsa di soia e mescolare per ricoprire uniformemente le verdure.

5

Servire caldo e guarnire con semi di sesamo opzionali, se desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

110

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una combinazione delle tue verdure preferite per personalizzare lo stir-fry.Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di aceto di riso o peperoncino in fiocchi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.