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Saltare in padella verdure e tacchino

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 2 fette sottili di radice di zenzero, tritate
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato
    • 🦃 450 grammi di tacchino cotto, tagliato a cubetti da 1/2 pollice
    • 2 confezioni (280 grammi ciascuna) di verdure surgelate, tritate
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 🍬 1/2 cucchiaino di zucchero
    • 💧 Acqua, se necessario

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco alto.

3

Aggiungere zenzero, aglio, tacchino, verdure e sale. Saltare in padella per circa 1 minuto per ricoprire con l'olio.

4

Regolare il calore per prevenire la bruciatura. Aggiungere lo zucchero. Se le verdure sono tenere, interrompere la cottura a questo punto.

5

Se le verdure sono croccanti, aggiungere 1-2 cucchiai di acqua, coprire e cuocere per 2 minuti o fino a quando non saranno tenere.

6

Servire subito, oppure, se si desidera aggiungere una salsa, mescolare bene gli ingredienti della salsa, versarli sulle verdure e il tacchino e cuocere per 30 secondi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

293

Calorie

  • 37g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa verdure fresche se preferisci; regola il tempo di cottura di conseguenza.Per più sapore, aggiungi salsa di soia o un cucchiaio di salsa di ostriche durante il processo di saltatura.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3 giorni e riscaldati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.