Zuppa Miso Vegana di Verdure
Costo $4, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
Zuppa Miso Vegana di Verdure
Costo $4, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Base per il brodo
- 2 tazze di brodo vegetale
- 1 cucchiaio di miso vegano
Verdure
- 1 cucchiaino di alga secca
- 🥬 1 tazza di bok choy (tagliato)
- 🍢 1/2 tazza di tofu morbido (tagliato a pezzetti)
Condimenti
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 🧂 Un pizzico di sale
PASSI
1
Versa il brodo vegetale in una pentola e portalo a ebollizione.
2
Idrata l'alga e aggiungila al brodo.
3
Aggiungi il bok choy e il tofu morbido, e cuoci brevemente.
4
Spegni il fuoco e aggiungi il miso e l'olio di sesamo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 10gProteine
- 8gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Il miso permette di regolare il livello di sapidità, quindi puoi adattare la quantità secondo il tuo gusto.Le alghe sono ricche di fibre e sono una scelta ipocalorica.Puoi aggiungere altre verdure per personalizzare la ricetta secondo le tue preferenze.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.