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Ultimi biscotti con gocce di cioccolato ad alta quota

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 48 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 3 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 🍚 1 tazza di zucchero bianco
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • 🥚 3 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Aggiunte

    • 🍫 1 tazza di gocce di cioccolato semidolci

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Mescola la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola.

3

Sbatti il burro, lo zucchero bianco e lo zucchero di canna in una ciotola con un mixer elettrico fino a ottenere un composto liscio. Incorpora le uova una alla volta, poi aggiungi la vaniglia.

4

Aggiungi il composto di farina e mescola finché non è incorporato. Incorpora le gocce di cioccolato finché non sono distribuite uniformemente. Metti cucchiaiate abbondanti di impasto distanziate di 2 pollici su teglie da forno non unte.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché i bordi non iniziano a diventare dorati, da 12 a 15 minuti. Lascia raffreddare i biscotti per alcuni minuti sulle teglie prima di trasferirli su una gratella per raffreddarsi completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

122

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per evitare che i biscotti si espandano troppo, raffredda l'impasto prima della cottura.Regola leggermente il tempo di cottura se ti trovi a un'altezza diversa.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.