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Crosta di Torta ai Mirtilli senza Teglia Superiore

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 16.5 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🍚 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 3 cucchiai di amido di mais
    • 🧂 1 pizzico di sale
  • Liquidi

    • 💧 1 tazza di acqua
  • Prodotti freschi

    • 4 tazze di mirtilli freschi, divisi
  • Altri

    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 1 crosta per torta (9 pollici), cotta

PASSI

1

Unisci zucchero, amido di mais e sale in una pentola. Incorpora l'acqua e 1 tazza di mirtilli. Cuoci e mescola a fuoco medio fino a quando il composto si sarà addensato, da 8 a 10 minuti.

2

Togli dal fuoco, incorpora il burro e lascia raffreddare per 5 minuti. Aggiungi i restanti 3 tazze di mirtilli.

3

Versa i mirtilli nella crosta della torta già cotta. Lascia raffreddare in frigorifero per 2-4 ore prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

219

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mirtilli freschi e di stagione per un sapore migliore.Lascia raffreddare la torta per almeno 2 ore per assicurarti che il ripieno si solidifichi correttamente.Puoi aggiungere una cucchiaiata di panna montata per più cremosità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.