Tofu e verdure saltate
Costo $7, salva $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $7
Tofu e verdure saltate
Costo $7, salva $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti per stir fry
- 🥢 200 g di tofu
- 🥦 1 tazza di broccoli
- 🥕 1/2 carota (a fette)
- 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
PASSI
Tagliare il tofu a cubetti e saltarlo in padella con olio d'oliva fino a doratura leggera.
Sbollenta i broccoli e la carota in acqua bollente per circa 2 minuti, quindi raffreddali sotto acqua fredda.
Soffriggi l'aglio in una padella per liberarne l'aroma. Poi aggiungi le verdure sbollentate e il tofu saltato, mescolandoli insieme.
Aggiungi la salsa di soia e mescola bene tutti gli ingredienti per completare il piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 18gProteine
- 12gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Il tofu saltato, se preparato separatamente, mantiene la sua consistenza ed è più saporito.Puoi aggiungere altre verdure a piacere.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.