
Insalata di tofu e hijiki
Costo $6, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $6
Insalata di tofu e hijiki
Costo $6, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Legumi
- 🍢 1 blocco di tofu (circa 300g)
Alghe
- 🌿 10g di hijiki essiccata (già ammollata)
Verdure
- 🥒 1 cetriolo (affettato sottile)
Condimenti
- 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
- 🌰 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
- 1 cucchiaino di aceto di riso
PASSI
Metti l'hijiki essiccata in acqua e scolala bene.
Asciuga il tofu con carta da cucina e taglialo in pezzi facili da mangiare.
In una ciotola unisci l'hijiki, il tofu e il cetriolo, quindi aggiungi i condimenti e mescola bene.
Cospargi infine i semi di sesamo bianchi e il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 19gProteine
- 8gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi sostituire il tofu con tofu fritto per trasformarlo in un'insalata calda.Se vuoi un sapore più intenso, aggiungi piccole quantità di salsa di soia.Si consiglia di conservarla in frigorifero e servirla fredda.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.