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Insalata di tofu e hijiki

Costo $6, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Legumi

    • 🍢 1 blocco di tofu (circa 300g)
  • Alghe

    • 🌿 10g di hijiki essiccata (già ammollata)
  • Verdure

    • 🥒 1 cetriolo (affettato sottile)
  • Condimenti

    • 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🌰 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
    • 1 cucchiaino di aceto di riso

PASSI

1

Metti l'hijiki essiccata in acqua e scolala bene.

2

Asciuga il tofu con carta da cucina e taglialo in pezzi facili da mangiare.

3

In una ciotola unisci l'hijiki, il tofu e il cetriolo, quindi aggiungi i condimenti e mescola bene.

4

Cospargi infine i semi di sesamo bianchi e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il tofu con tofu fritto per trasformarlo in un'insalata calda.Se vuoi un sapore più intenso, aggiungi piccole quantità di salsa di soia.Si consiglia di conservarla in frigorifero e servirla fredda.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.