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Donburi di Pollo Teriyaki

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 Petto di pollo 1 pezzo (circa 250g)
    • 🟤 Salsa di soia 2 cucchiai
    • 🟡 Mirin 2 cucchiai
    • 🧂 Zucchero 1 cucchiaio
    • 🍚 Riso per 2 porzioni

  • Topping

    • 🌱 Cipollotto q.b. (affettato finemente)
    • ⚪ Semi di sesamo bianchi q.b.

PASSI

1

Tagliare il petto di pollo a bocconcini e cospargerlo leggermente di sale, lasciandolo riposare per 10 minuti.

2

Scaldare un po' d'olio in una padella e cuocere il pollo a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.

3

Aggiungere salsa di soia, mirin e zucchero, mescolando per ricoprire il pollo mentre il sugo si riduce.

4

Servire il pollo sul riso, guarnendo con cipollotto e semi di sesamo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

È possibile utilizzare anche la coscia di pollo.Per un tocco piccante, aggiungere un po' di peperoncino in polvere.La salsa può essere usata anche per verdure grigliate o tofu.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.