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Cavolfiore al Forno Dolce e Piccante

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 1 cavolfiore grande (circa 1 kg), tagliato in piccoli ciuffi

  • Condimenti e Aromi

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 2/3 di tazza di salsa piccante dolce
    • 2 cucchiaini di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di salsa aglio e peperoncino
    • 1/2 cucchiaino di semi di sesamo tostati per guarnire (opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C) e posiziona una griglia nella parte superiore del forno. Rivesti una grande teglia con carta da forno.

2

Metti i ciuffi di cavolfiore in una ciotola capiente. Aggiungi l'olio d'oliva, sale e pepe; mescola per coprire. Disponi il cavolfiore sulla teglia preparata in un unico strato uniforme.

3

Inforna nella parte superiore del forno preriscaldato fino a quando non diventa tenero, circa 30 minuti.

4

Nel frattempo, porta la salsa piccante dolce, la salsa di soia e la salsa aglio e peperoncino ad ebollizione in un piccolo pentolino a fuoco medio-alto. Riduci il calore al minimo e cuoci per 5 minuti.

5

Rimuovi la teglia dal forno. Versa la salsa sopra e mescola delicatamente per coprire.

6

Dividi il cavolfiore tra i piatti da portata. Guarnisci con semi di sesamo tostati se lo desideri.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

140

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore croccantezza, passa il cavolfiore sotto il grill per 2 minuti dopo la cottura.Mescola la salsa avanzata con riso o noodles per un pasto aggiuntivo.Per renderlo più piccante, aggiungi più salsa aglio e peperoncino o Sriracha.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.