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Sugo di Pomodoro (Salsa di Pomodoro Italiana Autentica)

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Base

    • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tagliati a metà
    • 🍅 2 (14 once) barattoli di passata di pomodoro
    • ¼ di tazza di basilico fresco, strappato a metà
    • 🧂 sale q.b.

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Scalda l'olio in una padella a fuoco basso. Aggiungi la cipolla e l'aglio. Cuoci e mescola fino a quando non diventano morbidi e traslucidi.

3

Aggiungi la passata, il basilico e il sale. Copri e fai sobbollire a fuoco medio, mescolando occasionalmente, finché la salsa di pomodoro si sarà addensata.

4

Rimuovi le metà d'aglio prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

152

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa del basilico fresco di alta qualità per un sapore migliore.Conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana o congelare per una conservazione a lungo termine.Servire con pasta appena cotta o usare come base per la pizza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.