Raccogliere tutti gli ingredienti.

Preriscalda il forno a 175 gradi C. Spruzza leggermente una teglia da 13 x 9 pollici con spray da cucina; metti da parte.

Mescolare insieme la farina, il lievito e il sale in una ciotola. Nella ciotola di un mixer da banco munito di accessorio a pala, sbattere le uova, lo zucchero e la vaniglia a velocità media fino a ottenere un composto chiaro, spumoso e quasi raddoppiato di volume, circa 10 minuti.

Incorpora metà del composto di farina a velocità bassa fino a quando non è appena combinato. Aggiungi gradualmente il latte fino a che non si amalgama, seguito dal resto del composto di farina. Trasferisci l'impasto nella teglia preparata.

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura e fino a che uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non esce pulito, da 25 a 30 minuti. Rimuovere dal forno e lasciar raffreddare su una gratella nella teglia per 20 minuti.

Nel frattempo, per il latte alle fragole, mescola le fragole e lo zucchero in una piccola ciotola fino a completo rivestimento; lascia riposare a temperatura ambiente per 10 minuti, mescolando occasionalmente. Trasferire in un frullatore e processare fino a ottenere una consistenza liscia, circa 30 secondi. Filtrare il purè attraverso un colino a maglie sottili in una ciotola grande, scartando eventuali polpa o semi. Mescolare insieme 1 tazza di purè di fragole filtrato, latte evaporato, latte condensato e panna in una ciotola grande fino a completo assorbimento.

Utilizzando uno stuzzicadenti o le punte di una forchetta, fare dei fori su tutta la superficie della torta raffreddata; versare uniformemente la miscela di latte alle fragole sulla torta. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a 12 ore.