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Tofu saltato con zucchine

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 panetto di tofu (piccolo, sbriciolato)
    • 🥒 1 zucchina (a mezzaluna)
    • 🧅 1/2 cipolla (affettata)

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia

PASSI

1

Taglia le zucchine e la cipolla a fettine e tienile pronte.

2

Scalda una padella, aggiungi l'olio e soffriggi l'aglio tritato fino a sprigionare il suo aroma.

3

Aggiungi la cipolla e le zucchine preparate, condisci con il sale e la salsa di soia e fai saltare a fuoco medio.

4

Unisci il tofu sbriciolato e mescola delicatamente con gli altri ingredienti. Salta leggermente e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per variare, puoi sostituire le zucchine con la zucca o la melanzana.Questo piatto è ottimo accompagnato con riso caldo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.