CookGo
recipe image

Zucca in umido

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🎃 Zucca 300g (può includere la buccia)
  • Liquidi e condimenti

    • 💧 Acqua 100ml
    • Salsa di soia 2 cucchiaini
    • Mirin 2 cucchiaini

PASSI

1

Taglia la zucca a pezzi di dimensioni simili e mettila in una pentola.

2

Aggiungi acqua, salsa di soia e mirin, copri la pentola con un coperchio e cuoci a fuoco medio.

3

Cucina a vapore per circa 10 minuti fino a quando la zucca sarà morbida. La ricetta è completata!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Cucinare a vapore permette di esaltare la dolcezza naturale della zucca.Puoi sostituire il mirin con un po' di zucchero se preferisci.È deliziosa anche fredda, ideale per i pranzi al sacco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.