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Uovo al Vapore con Patate e Cipolle

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧅 1/2 cipolla (tritata)
    • 🥔 1 patata (tagliata a pezzi piccoli)
    • 🥚 4 uova

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete sale, 1/4 di tazza d'acqua e olio di sesamo, quindi mescolate bene.

2

Aggiungete la cipolla tritata e le patate tagliate a pezzi piccoli al composto di uova e mescolate.

3

Versate il composto di uova in una pentola di terracotta o un recipiente resistente al calore.

4

Coprite con un coperchio e cucinate a fuoco basso per circa 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se non avete acqua, potete utilizzare latte.Per verificare se è cotto, infilzate con un bastoncino; se non rimangono residui, è pronto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.