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Pollo Szechuan Piccante Saltato in Padella

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 500g petto di pollo senza ossa, tagliato a fettine

  • Verdure

    • 1 peperone rosso, tagliato a fettine
    • 🧅 1/2 tazza di cipollotti affettati
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 cucchiaino di zenzero tritato

  • Condimenti e Spezie

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di pasta di peperoncino
    • 1 cucchiaino di aceto di riso
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Riscalda l'olio di sesamo in un wok a fuoco medio.

2

Aggiungi aglio e zenzero, fai soffriggere fino a quando sono aromatici.

3

Aggiungi le fettine di pollo e cuoci fino a doratura.

4

Aggiungi i peperoni e saltali per 3-4 minuti.

5

Mescola salsa di soia, pasta di peperoncino e aceto di riso, quindi versa nel wok.

6

Mescola tutto insieme per altri 3 minuti e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

280

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizza cosce di pollo per un risultato più succoso.Modifica la quantità di pasta di peperoncino per regolare il livello di piccantezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.