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Chili piccante senza fagioli cotto lentamente

Costo $12, salva $23

Fonte: Recommended by CookGo

  • 395 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 1 chilo di carne macinata di manzo

  • Prodotti in scatola

    • 2 (230 grammi) barattoli di salsa di pomodoro
    • 1 (410 grammi) barattolo di pomodori a cubetti

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 2 peperoncini jalapeno medi, tritati

  • Spezie

    • 3 cucchiai di polvere di chili
    • 1 cucchiaio di pepe di cayenna
    • 🧂 2 cucchiaini di sale
    • 🧄 2 cucchiaini di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Cuocere la carne macinata in una padella grande a fuoco medio-alto fino a quando non sarà ben rosolata e sbriciolata, per 5-7 minuti; scolare ed eliminare il grasso.

2

Trasferire la carne in una pentola lenta. Aggiungere la salsa di pomodoro, i pomodori a cubetti, la cipolla, i peperoncini jalapeño, la polvere di chili, il pepe di cayenna, il sale, l'aglio e il pepe nero; mescolare per combinare.

3

Cuocere a bassa temperatura per 10 ore o ad alta temperatura per 6 ore e mezza.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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396

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 31g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con formaggio Cheddar grattugiato o panna acida per un maggiore gusto.Abbinare con pane croccante o pane di mais per completare il piatto.Per ridurre il livello di piccantezza, ridurre o eliminare il pepe di cayenna e i jalapeños.Conservare il chili avanzato in un contenitore ermetico; si conserva bene in freezer fino a 3 mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.