Cavolo Rosso Saltato

Name: Cavolo Rosso Saltato
Total time: 20 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 2 cucchiai di olio d'oliva; 🧅 1 piccola cipolla; 1 1/2 libbre di cavolo rosso; 1/4 di tazza di aceto di mele; 1 cucchiaio di senape in polvere; 2 cucchiaini di zucchero; 🧂 1/2 cucchiaino di sale; 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

20 Min
6 Porzioni
$4

Cavolo Rosso Saltato

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

20 Min
6 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Olio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
Verdure
- 🧅 1 piccola cipolla
- 1 1/2 libbre di cavolo rosso
Condimenti e Spezie
- 1/4 di tazza di aceto di mele
- 1 cucchiaio di senape in polvere
- 2 cucchiaini di zucchero
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e soffriggi per 2 minuti. Aggiungi il cavolo e soffriggi per altri 5 minuti.

Incorpora l'aceto, la senape, lo zucchero, il sale e il pepe. Soffriggi fino a quando il cavolo è tenero come desiderato, circa 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

2g
Proteine
11g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Se preferisci un cavolo più dolce, raddoppia lo zucchero come suggerito nella ricetta.Servi con carni grigliate o salsicce affumicate per un piatto ben bilanciato.Usalo come condimento per hot dog al posto del crauti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.