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Sformato di Colazione con Salsiccia e Patate Hash Brown

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 10 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Preparazione

    • Spray da cucina

  • Carne

    • 2 libbre di salsiccia piccante per colazione

  • Verdure e Amidi

    • 2 libbre di patate hash brown surgelate
    • 1 lattina (7 once) di peperoncini verdi (Opzionale)

  • Latticini

    • 🧀 2 tazze di formaggio Cheddar grattugiato
    • 🥛 2 tazze di latte

  • Uova

    • 🥚 8 uova grandi

  • Spezie

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • ½ cucchiaino di cipolla in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Spruzza uno stampo da forno di 9x13 pollici con spray da cucina.

2

Cuoci e mescola la salsiccia in una padella calda a fuoco medio fino a quando non si sbriciola e non è più rosa, da 5 a 7 minuti. Scola ed elimina il grasso, quindi trasferisci la salsiccia in una ciotola.

3

Cuoci le patate hash brown nella padella nel grasso residuo a fuoco medio, mescolando occasionalmente, fino a doratura leggera, circa 8 minuti. Togliere dal fuoco.

4

Trasferisci le patate hash brown nello stampo preparato e distribuiscile in uno strato uniforme sul fondo. Cospargi la salsiccia cotta sopra, quindi aggiungi il formaggio Cheddar e i peperoncini verdi.

5

Mescola insieme in una ciotola il latte, le uova, il sale, il pepe, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Versa sopra il composto di patate hash brown.

6

Inforna la teglia scoperta nel forno preriscaldato fino a quando non sarà ben caldo e la superficie dorata, da 35 a 40 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

481

Calorie

  • 27g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 38g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi preparare la teglia la sera prima e conservarla in frigorifero, quindi cuocerla al mattino.Per una versione meno piccante, sostituisci la salsiccia dolce per colazione o ometti i peperoncini verdi.Se usi patate fresche invece delle patate hash brown surgelate, grattugiale ed elimina l'acqua in eccesso prima della cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.