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Ziti al Forno con Salsiccia e Spinaci

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 450 grammi di pasta ziti

  • Olio e condimenti

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1/4 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritati
    • 1/2 cucchiaino di condimento italiano
    • 🧄 1/4 di cucchiaino di granuli d'aglio
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale

  • Carne

    • 280 grammi di salsiccia italiana

  • Verdure

    • 1 1/2 tazze di spinaci, tritati
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati finemente
    • 1 cucchiaio di basilico tritato

  • Prodotti in scatola

    • 1 (scatola da 790 grammi) di pomodori schiacciati

  • Latticini

    • 425 grammi di ricotta
    • 2 cucchiai di panna pesante
    • 225 grammi di mozzarella, tagliata a cubetti
    • 170 grammi di parmigiano grattugiato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 190°C e spruzza uno stampo da forno di 23x33 cm con spray da cucina.

2

Cuoci la pasta ziti in acqua bollente salata fino a quando non è appena tenera, scola e conserva 1/2 tazza di acqua della pasta.

3

Cuoci la salsiccia italiana nell'olio d'oliva a fuoco medio, sbriciolandola fino a quando non diventa più rosa.

4

Combina la salsiccia con i pomodori schiacciati (riserva 1/3 di tazza), l'aglio, il condimento italiano, i fiocchi di peperoncino e gli spinaci. Cuoci per 10 minuti.

5

In una ciotola, mescola la ricotta, la panna pesante, i cubetti di mozzarella, il parmigiano, i granuli d'aglio e il sale.

6

Aggiungi il composto di salsiccia e il composto di ricotta alla pasta, mescola bene e diluisci con l'acqua della pasta riservata se necessario.

7

Distribuisci i pomodori riservati nella teglia, strato con la pasta e i formaggi misti, e ripeti per un secondo strato.

8

Inforna lo ziti nel forno preriscaldato fino a quando il formaggio non è dorato e la pasta è calda, circa 25-30 minuti.

9

Guarnisci con il basilico tritato prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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491

Calorie

  • 32g
    Proteine
  • 23g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Conserva l'acqua della pasta per regolare la consistenza della salsa.Usa il basilico fresco per una guarnizione profumata.Servi con pane all'aglio e insalata per un pasto completo.I cubetti di mozzarella possono essere sostituiti con mozzarella grattugiata per una consistenza più uniforme.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.