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Polpette al Gochujang Sesamo Saporite

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 450 grammi di polpette di manzo e maiale precotte surgelate

  • Salsa

    • 1/2 tazza di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero di canna
    • 2 cucchiai di aceto di riso
    • 1 cucchiaino di ketchup
    • 2 cucchiaini di gochujang
    • 🍯 1 cucchiaino di miele
    • 1/4 di cucchiaino di zenzero in polvere
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 💧 1/4 di tazza di acqua
    • 1 cucchiaio di amido di mais
    • 1 cucchiaio di semi di sesamo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (180 gradi C). Disponi le polpette in un unico strato su una teglia.

2

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non sono ben calde, circa 25 minuti, oppure cuoci le polpette secondo le indicazioni sulla confezione.

3

Nel frattempo, mescola la salsa di soia, lo zucchero di canna, l'aceto di riso, il ketchup, il gochujang, il miele, lo zenzero, l'aglio, l'olio di sesamo, l'acqua e l'amido di mais in una piccola pentola; metti da parte.

4

Verso la fine del tempo di cottura delle polpette, scalda la salsa a fuoco medio-alto finché non si sarà leggermente addensata, circa 3 minuti.

5

Aggiungi le polpette; mescola per ricoprirle. Cospargi con i semi di sesamo e guarnisci con cipollotti affettati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

411

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 23g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi su riso jasmine per un pasto completo.Aggiungi cipollotti tritati per un tocco extra di freschezza.Regola la quantità di gochujang se preferisci un sapore più delicato o più piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.