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Muffin al pane di banana di Sarah

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🥚 1 uovo grande
    • 🍌 3 banane mature, schiacciate
    • 🌰 ¼ tazza di noci tritate
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una teglia per muffin da 12 tazze o rivesti le tazze con pirottini di carta.

2

Mescola zucchero, olio e uovo in una ciotola grande fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso. Aggiungi le banane e le noci.

3

Aggiungi farina, bicarbonato e sale; mescola fino a che non sarà completamente liscio.

4

Distribuisci l'impasto nelle tazze preparate riempiendole per 3/4.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché i tops non tornano indietro quando premuti leggermente, circa 30-40 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa banane troppo mature per un sapore di banana più intenso.Puoi sostituire le noci con le nocciole o ometterle per una versione senza frutta secca.Aggiungi gocce di cioccolato per una variante più dolce.Conserva i muffin in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni a temperatura ambiente o surgelali per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.