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Riso fritto veloce con uova alla cinese

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 2 ciotole di riso freddo
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧅 1/4 di tazza di cipollotti tritati
    • 1 cucchiaio di olio da cucina
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

PASSI

1

Sbattere le uova e mescolarle bene, mettere da parte.

2

Aggiungere olio da cucina in una padella calda, riscaldarlo e friggere le uova fino a metà cottura, poi toglierle e metterle da parte.

3

Aggiungere altro olio nella padella, poi il riso freddo e mescolare fino a che non si scioglie e si riscalda bene.

4

Aggiungere le uova semi-cotte e i cipollotti nella padella, mescolare uniformemente, aggiungere salsa di soia e sale, quindi saltare finché l'aroma non si diffonde.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare il riso avanzato per avere una consistenza migliore.Per un sapore extra, aggiungi gamberetti secchi o carne di maiale alla griglia come guarnizione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.