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Torta alla Crema di Zucca II

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Teglia

    • 🥧 1 teglia per torta (9 pollici), cotta (Opzionale)

  • Ripieno

    • 🥚 3 uova
    • 🥛 1 tazza di panna fresca densa (Opzionale)
    • 🧂 ⅛ cucchiaino di sale
    • 🍚 ½ tazza di zucchero bianco
    • 🌰 ½ cucchiaino di cannella in polvere
    • ⅛ cucchiaino di noce moscata macinata
    • 🎃 1 tazza di purea di zucca
    • 2 cucchiai di zenzero cristallizzato tritato
    • ¼ tazza di cognac
    • 🥛 ½ tazza di panna montata (Opzionale)

PASSI

1

Posiziona la crosta della torta cotta su una teglia. Preriscalda il forno a 425°F (220°C).

2

In una ciotola capiente, sbatti leggermente le uova. Aggiungi la panna, il sale, lo zucchero, la cannella, la noce moscata e la purea di zucca. Mescola bene, quindi aggiungi lo zenzero candito e il cognac. Versa con cura il composto nella crosta cotta.

3

Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti.

4

Riduci la temperatura del forno a 350°F (175°C). Continua a cuocere fino a quando un coltello inserito al centro della torta non esce pulito. La crema continuerà a tremolare. Servi la torta calda o a temperatura ambiente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

343

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 23g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che la base della torta sia completamente cotta e fredda prima di aggiungere il ripieno.Per una versione analcolica, puoi sostituire il cognac con succo di mela o ometterlo del tutto.Lo zenzero candito aggiunge un sapore unico; puoi regolare la quantità in base alle preferenze personali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.