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Torta di zucca con crema di formaggio

Costo $18, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 10 Porzioni
  • $18

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 tazze di purè di zucca
    • 200 g di formaggio cremoso
    • 🥚 3 uova

  • Ingredienti aggiuntivi

    • 1 tazza di zucchero
    • 1 tazza di farina
    • 1/2 tazza di olio vegetale
    • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

PASSI

1

Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).

2

Mescolare il purè di zucca, lo zucchero e l'olio vegetale in una grande ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungere il formaggio cremoso e continuare a mescolare fino a ottenere un composto liscio.

4

Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

5

In un'altra ciotola, mescolare la farina, la cannella, il bicarbonato di sodio e il sale. Setacciare gradualmente nello stesso composto liquido e mescolare delicatamente.

6

Versare il composto in uno stampo per torta foderato con carta da forno, livellando la superficie.

7

Cuocere la torta in forno per 45-55 minuti. Verificare la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, la torta è pronta.

8

Rimuovere la torta e lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di tagliarla e gustarla.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si consiglia di utilizzare formaggio cremoso intero per un gusto più ricco.Ricoprire lo stampo con carta da forno per evitare che si attacchi.Se preferisci una torta più dolce, puoi aggiungere un cucchiaio di sciroppo d'acero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.