Frittelle di patate e zucchine

Name: Frittelle di patate e zucchine
Total time: 25 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥔 2 patate (grattugiate); 🥒 1/2 zucchina (tagliata a julienne); 🧅 1/4 cipolla (tritata); 🥚 1 uovo; 🧂 1/2 cucchiaino di sale

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porzioni
$6

Frittelle di patate e zucchine

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porzioni
$6

INGREDIENTI

Verdure
- 🥔 2 patate (grattugiate)
- 🥒 1/2 zucchina (tagliata a julienne)
- 🧅 1/4 cipolla (tritata)
Condimenti Base
- 🥚 1 uovo
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale

PASSI

Mescolare le patate grattugiate, la zucchina e la cipolla tritate insieme all'uovo.

In una padella oleata, mettere un cucchiaio di impasto e cuocere su entrambi i lati fino a doratura.

Servire le frittelle con salsa di soia o una salsa leggermente acidula a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

10g
Proteine
50g
Carboidrati
8g
Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere cipollotto o carote all'impasto per migliorare il sapore e il colore.Usare una padella grande se si cucinano grandi quantità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.