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Tortilla di Patate e Salsiccia

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥔 Patate 150g (tagliate a fettine sottili)
    • 🌭 Salsiccia 100g (tagliata a rondelle)

  • Miscela di Uova

    • 🥚 Uova 4
    • 🥛 Latte 50ml
    • 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
    • Pepe nero q.b.

  • Aromi

    • 🧅 Cipolla 50g (tritata)
    • Olio d'oliva 1 cucchiaio

PASSI

1

Scaldate l'olio d'oliva in una padella, soffriggete le patate e cuocete a fuoco medio fino a quando non saranno morbide.

2

Aggiungete le cipolle e la salsiccia, continuate a soffriggere.

3

In una ciotola, mescolate uova, latte, sale e pepe nero, quindi versate uniformemente nella padella.

4

Abbassate il fuoco, coprite la padella e lasciate cuocere a vapore per 5 minuti.

5

Girate attentamente la tortilla e cuocete l'altro lato per 1-2 minuti fino a completar la cottura.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite caldo con pane per un sapore migliore.Sostituite il tipo di salsiccia o aggiungete delle verdure avanzate per variazioni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.