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Torta Capovolta alle Pesche

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 9 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Base

    • 🧈 ¼ di tazza di burro
    • 🟤 ½ tazza di zucchero di canna chiaro, pressato
    • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🍑 5 pesche fresche - sbucciate, snocciolate e dimezzate

  • Impasto per la torta

    • 🧈 ½ tazza di burro, ammorbidito
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 🥚 1 uovo
    • 1 ¼ di tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🥛 ½ tazza di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Fai sciogliere 1/4 di tazza di burro in una teglia quadrata da 8 pollici. Spolverizza con lo zucchero di canna e la noce moscata. Disponi le mezze pesche, con la parte tagliata verso il basso, nella teglia.

3

Monta 1/2 tazza di burro e 1/2 tazza di zucchero bianco in una ciotola grande con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi l'uovo.

4

Mescola insieme farina, lievito e sale. Aggiungi il composto di farina al composto di burro alternandolo con il latte, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Distribuisci l'impasto sopra le pesche.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura in superficie, da 35 a 40 minuti. Rimuovi la torta dal forno e lasciala riposare nella teglia per 5 minuti; capovolgila su un piatto da portata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

318

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi la torta con panna montata o gelato alla vaniglia per un sapore aggiuntivo.Usa pesche fresche e mature per ottenere il miglior sapore nella ricetta.Fai attenzione quando capovolgi la torta per assicurarti che rimanga intatta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.