Frittata con funghi enoki e verdure

Name: Frittata con funghi enoki e verdure
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥒 50g di cetriolo (tritato); 🥕 50g di carota (finemente tritata); 🥔 100g di patata (tagliata a julienne); 50g di funghi enoki (stracciati); 50g di prosciutto (tritato); 🥚 4 uova; 1 cucchiaio di olio d'oliva

Costo $6.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porzioni
$6.5

Frittata con funghi enoki e verdure

Costo $6.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porzioni
$6.5

INGREDIENTI

Verdure
- 🥒 50g di cetriolo (tritato)
- 🥕 50g di carota (finemente tritata)
- 🥔 100g di patata (tagliata a julienne)
- 50g di funghi enoki (stracciati)
Carne
- 50g di prosciutto (tritato)
Prodotti
- 🥚 4 uova
- 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

Rompi le uova in una ciotola e sbattile bene.

Mescola i funghi enoki, cetriolo, carota, patata e prosciutto con le uova.

Riscalda una padella con olio d’oliva e cuoci il composto a fuoco medio.

Gira la frittata e cuoci l’altro lato fino a quando non è pronta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

20g
Proteine
10g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa burro al posto dell’olio d’oliva per un sapore più ricco.Puoi aggiungere formaggio per un sapore più intenso a seconda del tuo gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.