CookGo
recipe image

Ripieno alla Vecchia Maniera

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 10 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 4 cucchiai di margarina o burro
    • 8 fette di pane integrale, tagliate a cubetti
    • 3 tazze di brodo di pollo o tacchino, a basso contenuto di sodio

  • Verdure

    • 2 tazze di sedano
    • 1 tazza di cipolla
    • 🍄 1/4 di tazza di funghi

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di prezzemolo
    • 1 cucchiaino di salvia
    • 3/4 di cucchiaino di condimento per pollame
    • 1 cucchiaino di pepe nero

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Tostare i cubetti di pane e metterli da parte per usarli in seguito.

3

Fondere la margarina o il burro in una padella di medie dimensioni.

4

Aggiungere sedano e cipolla; cuocere fino a quando non saranno teneri, circa 10 minuti.

5

Aggiungere prezzemolo, funghi, condimento e brodo. Cuocere per 5 minuti.

6

Togliere dal fuoco e aggiungere i cubetti di pane tostati. Coprire e lasciare riposare per 10 minuti. Servire immediatamente.

7

Conservare gli avanzi in frigorifero entro 2 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

128

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa prezzemolo fresco e funghi per un sapore più intenso.Tosta i cubetti di pane un giorno prima per risparmiare tempo di preparazione.Assicurati che gli avanzi siano ben coperti per mantenerne la freschezza fino a 3 giorni in frigo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.