Gazpacho bollito di Nancy

Name: Gazpacho bollito di Nancy
Total time: 600 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 3 tazze di succo di pomodoro; 🍅 1 grande pomodoro, tritato; ½ tazza di cetriolo tritato; 🧅 6 cucchiai di cipolla tritata; ¼ di tazza di peperone verde tritato; 1 cucchiaio di sedano tritato; ¼ di tazza di aceto di vino rosso; 2 cucchiai di olio vegetale; 1 ½ cucchiaini di salsa Worcestershire; 1 spruzzo di salsa piccante (come Tabasco) (Opzionale)

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

600 Min
6 Porzioni
$10

Gazpacho bollito di Nancy

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

600 Min
6 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Liquidi e succhi
- 3 tazze di succo di pomodoro
Verdure
- 🍅 1 grande pomodoro, tritato
- ½ tazza di cetriolo tritato
- 🧅 6 cucchiai di cipolla tritata
- ¼ di tazza di peperone verde tritato
- 1 cucchiaio di sedano tritato
Condimenti e salse
- ¼ di tazza di aceto di vino rosso
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 1 ½ cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1 spruzzo di salsa piccante (come Tabasco) (Opzionale)

PASSI

Fate sobbollire il succo di pomodoro in una pentola di medie dimensioni a fuoco medio-alto per 5 minuti, mescolando i cubetti di dado fino a quando non si saranno sciolti.

Togliere dal fuoco e aggiungere il pomodoro tritato, il cetriolo, la cipolla, il peperone, l'aceto di vino rosso, l'olio vegetale, il sedano, la salsa Worcestershire e la salsa piccante.

Coprire la zuppa e lasciarla raffreddare in frigorifero per 6-8 ore prima di servirla.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

2g
Proteine
9g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Raffreddare bene la zuppa per migliorarne il gusto rinfrescante.La salsa piccante opzionale aggiunge un tocco piccante, ma può essere omessa per una versione più delicata.Abbinatela con pane croccante per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.