Stufato di Doenjang ai funghi
Costo $7, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $7
Stufato di Doenjang ai funghi
Costo $7, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍄 1 tazza di funghi king oyster (affettati)
Ingredienti secondari
- Metà panetto di tofu (a cubetti)
- 2 cucchiai di doenjang
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- 🧅 1/2 cipolla (tritata)
- 1/2 zucchina (affettata a mezzaluna)
PASSI
1
Versare 4 tazze di acqua in una pentola e sciogliere il doenjang.
2
Quando l'acqua bolle, aggiungere i funghi, la zucchina, il tofu e la cipolla.
3
Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti e, infine, aggiungere l'aglio tritato per completare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
130
Calorie
- 8gProteine
- 12gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare ingredienti freschi per un sapore più intenso.Da servire con riso per un pasto delizioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.