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Torta di Patate Dolci del Sud Finta

Costo $10, salva $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 16 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Crosta

    • 1 1/3 tazze di farina
    • 🧂 1/2 tazza di zucchero
    • 🥛 1/3 di tazza di latte
    • 1/3 di tazza di olio

  • Ripieno

    • 2 tazze di patate dolci schiacciate
    • 🧂 1/2 tazza di zucchero
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di cannella
    • 1/2 cucchiaino di noce moscata
    • 🥚 2 uova grandi
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preriscalda il forno a 350°F.

3

Combina la farina e lo zucchero in una ciotola.

4

Aggiungi il latte e l'olio al composto di farina.

5

Mescola con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo, quindi forma una palla liscia con le mani.

6

Stendi la palla tra due quadrati di carta da forno di 12 pollici usando colpi brevi e veloci finché la pasta raggiunge il bordo della carta.

7

Rimuovi la carta superiore e capovolgi la crosta in una teglia per torte.

8

Combina gli zuccheri, il sale, le spezie e le uova.

9

Aggiungi il latte e la vaniglia. Mescola.

10

Aggiungi le patate dolci e mescola bene.

11

Versa il composto nella base della torta.

12

Cuoci per 60 minuti o fino a quando la crosta non diventa dorata.

13

Lascia raffreddare e taglia in 16 fette.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

138

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate dolci fresche per il miglior sapore.Servi con una cucchiaiata di panna montata per maggiore ricchezza.Puoi preparare la crosta in anticipo e conservarla in frigorifero per comodità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.