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Casseruola di Pollo Taco Messicano

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • Spray da cucina antiaderente
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🍗 450 grammi di pollo macinato
    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 2 cucchiaini di chili in polvere
    • 2 cucchiaini di cumino
    • 2 cucchiaini di aglio in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Verdure e Prodotti in Scatola

    • 1 (400 grammi) barattolo di fagioli neri, scolati
    • 🌽 1 (400 grammi) barattolo di mais a chicchi interi, scolato
    • 🍅 1 (400 grammi) barattolo di pomodori a cubetti e peperoncini verdi
    • 1 (398 ml) barattolo di salsa di pomodoro

  • Strati Base

    • 🌮 7 tortillas di farina (da 15 cm)

  • Condimenti

    • 🧀 2 tazze di formaggio messicano grattugiato misto

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175°C. Spruzza uno stampo per casseruola da 23x33 cm con spray antiaderente.

2

Scalda l'olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo macinato e la cipolla. Cuoci, mescolando di tanto in tanto, finché il pollo non è cotto e le cipolle sono morbide, circa 5 minuti. Condisci con il chili in polvere, il cumino, l'aglio in polvere e il sale.

3

Aggiungi i fagioli neri, il mais, i pomodori a cubetti e i peperoncini verdi e la salsa di pomodoro. Mescola fino a combinare. Porta il composto a una leggera ebollizione e cuoci per 10 minuti. Assaggia e regola i condimenti se necessario.

4

Versa un sottile strato del composto di carne sul fondo dello stampo preparato. Disponi 3-4 tortillas sopra il composto, rompendole se necessario per ottenere uno strato uniforme. Distribuisci il resto del composto di carne sopra le tortillas. Copri con le tortillas rimanenti.

5

Cospargi la parte superiore con il formaggio grattugiato. Spruzza un foglio di alluminio con spray antiaderente e copri lo stampo della casseruola, con il lato spruzzato verso il basso.

6

Inforna nel forno preriscaldato finché non sarà ben caldo e il formaggio si sarà sciolto, circa 30 minuti. Lascia raffreddare per 10-15 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

417

Calorie

  • 29g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Personalizza la casseruola con condimenti come lattuga tritata, pomodori a dadini, salsa o panna acida.Se il sapore è troppo forte, riduci le spezie e regola a piacere.Lascia raffreddare leggermente la casseruola prima di servirla per facilitare il taglio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.