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Biscotti Meringa

Costo $3, salva $2

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti di base

    • 🥚 2 albumi d'uovo
    • 2 cucchiai di stevia
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 100 gradi Celsius.

2

Metti gli albumi in una ciotola grande e monta ad alta velocità fino a ottenere una schiuma.

3

Aggiungi la stevia un po' alla volta mentre monti, continuando fino a ottenere una meringa lucida.

4

Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola leggermente.

5

Con un cucchiaio, forma delle meringhe e disponile su una teglia ricoperta con carta da forno.

6

Inserisci nel forno e cuoci lentamente per 90 minuti, quindi lasciale raffreddare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

30

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non aprire il forno e lascia raffreddare completamente per mantenere una consistenza croccante.Spolvera con un po' di cacao in polvere per decorare e aggiungere più sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.