Insalata Mediterranea di Pollo e Fagioli Bianchi
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $10
Insalata Mediterranea di Pollo e Fagioli Bianchi
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Proteine
- 🍗 1 tazza di pollo cotto senza pelle
- 1 lattina di 15,5 once di fagioli bianchi a basso contenuto di sodio
- 🐟 2 lattine (da 5 once) di tonno in acqua (sostituto opzionale per il pollo)
Verdure
- 🥒 1 cetriolo
- 🧅 1/4 di cipolla rossa o bianca
- 🍅 1/2 tazza di pomodori freschi tritati
Condimenti
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 🍋 1/4 di tazza di succo di limone
- 1 cucchiaio di foglie essiccate di basilico o prezzemolo
- 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
PASSI
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola delicatamente.
Servi immediatamente o copri e conserva in frigorifero fino a 2 giorni.
Opzionale: Usa il tonno al posto del pollo per variare.
Opzionale: I fagioli Great Northern, ceci, cannellini o fagioli navy possono sostituire i fagioli bianchi.
Opzionale: Aggiungi 1/2 tazza di pomodori freschi tritati per un sapore e una consistenza aggiuntivi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
297
Calorie
- 20gProteine
- 31gCarboidrati
- 11gGrassi
💡 Suggerimenti
Se preferisci un sapore più intenso, lascia riposare l'insalata in frigorifero per un'ora prima di servirla.Usa foglie fresche di basilico o prezzemolo invece di quelle essiccate per maggiore freschezza.Abbina questa insalata con pane integrale per un pasto completo.Per un'opzione vegana, sostituisci il pollo o il tonno con tofu o più fagioli.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.